A cal é um dos aglomerantes mais antigos utilizados pelo homem. Gregos e romanos já a empregavam em suas construções. É um produto resultante da calcinação de rochas calcárias, em fornos especiais com temperatura entre 900 e 1.100º C.

A cal pode ser classificada em cal aérea e cal hidráulica, conforme o processo de endurecimento das argamassas.

Cal Aérea: é a cal mais comum encontrada no mercado. Endurece em contato com o ar por recarbonatação dos óxidos, ao absorver CO2 (gás carbônico).

Cal Hidráulica: é um produto intermediário entre a cal aérea e o cimento, visto que o endurecimento ocorre tanto pelo contato com a água como pelo contato com o ar. Pode ser natural quando proveniente da calcinação de rochas calcárias argilosas ou silicosas, ou artificial pela mistura de determinados tipos de cinza mineral.